Nombre: Equipo de imagen hiperespectral para el control de parámetros de calidad y vida útil en matrices alimentarias.
Reto: Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0.
Empresa: NULAB.
Proyecto: Hyperveg , Integrafood 4.0 e IAFOOD, financiados por Gobierno de Navarra.
Tecnología: Hiperespectral e IA.
Fórmula de colaboración: CNTA desarrolla actividades de investigación y transfiere licencia a la tecnología, desarrollo una serie de algoritmos que permitieron demostrar el potencial de la tecnología de hiperespectral para el control de parámetros clave de calidad y vida útil en varias matrices alimentarias. Posteriormente, este conocimiento fue licenciado a NULAB quien actualmente está avanzando en el desarrollo de la tecnología.