Nombre: Extracto de algas proteico y con poder colorate.

Reto: Proteína alternativa. Algas.

Proyecto: Proyecto BIOSEA, financiado por la Comisión Europea.

Tecnología: Extracción y purificación.

Fórmula de colaboración: Desarrollo realizado por CNTA. Conocimiento y proceso disponible para ser transferido o ampliado en colaboración con empresa que desee llevarlo a mercado o valorizar subproducto. 

Puedes ver una aplicación real de este extracto de algas proteico pinchando aquí.