Nombre: Magdalenas bajas en azúcar.

Reto: Formulación inteligente. Mejora perfil nutricional.

Empresa: Europastry.

Proyecto: SWEETFOOD. Finalizado.

Tecnología: Formulación inteligente.

Fórmula de colaboración: Desarrollo realizado bajo contrato para la empresa. El proceso de obtención es propiedad de la empresa Europastry.